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陕西凯达乳业有限公司是一个具有集四十年生产、科研、销售于一体的产业化集团龙头企业。企业成立于1978年10月。主要生产经营各种羊奶粉、牛奶粉。企业占地面积57亩，建筑面积17075.84平方米，固定资金1.6亿元。公司拥有2条乳粉生产线，年生产能力12000吨。是西北地区规模较大的乳制品生产企业。并在四十年生产销售中无重大安全质量事故。 公司是陕西省授予的“省级先进企业”。
多年来致力于现代乳制品工艺的研究。在考察我国乳品市场及饮奶文化后，结合乳制品生产工艺，针对国内市场拓展，公司在西安成立了营销服务中心，整合国内外市场为建设企业队伍的宗旨。凯达乳业汇集了一批的技术人才及市场精英，成为公司发展的力量之源。以的工艺确保产品质量;以现代化管理手段经营品牌，打造企业 核心竞争力,不断拓宽市场,锐意进取。
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牦牛奶--奶中***
高海拔，来自世界一片净土——青藏高原，素有”世界屋脊“之称，是地球的“第三极”，平均海拔3500米以上，是全球***的高原，也是全球原始生态保留最完整，生物多样性最丰富的自然资源宝库，拥有全球最纯净的空气、水源和辽阔的天然草场，是全世界***良的牧场之一。
高品质，有高度才有高品质——牦牛生长在无及其他化学品污染的青藏高原，常年野牧于自然草场之上，以天然牧草和多种名贵的中草药为食，饮冰山雪水，即所谓”吃的是中草药，喝的是矿泉水，住的是风景区“，良好的生态环境保障了牦牛奶天然***的品质，保证了牦牛奶原生态天然健康。
高营养，具有“高浓度、高比重、高含量的特点——牦牛奶中球蛋白含量高，能够帮助人体调节***，提高抗病能力;同时还是补钙佳品，牦牛奶富含天然乳钙;还含有人体所需的18种***酸，共轭亚油酸、α-亚麻酸、花生四***等多种稀有营养成分;牦牛奶因此被誉为奶中***。
牦牛奶较其他奶到底好在哪里?
1、 蛋白质
蛋白质是奶中有价值的成分之一，人体对奶蛋白质的消化吸收率为98%，高于其他食物蛋白质，因而奶蛋白是人体食物蛋白来源。对不同来源奶进行统计，奶中总蛋白含量为牦牛奶>水牛奶>山羊奶>奶牛奶。
2、 ***酸
奶品营养价值与奶中***酸含量有密切关系。***酸构成不同直接影响了蛋白质的品质。对不同来源奶中的必须***酸进行统计可知牦牛奶中17中***酸含量均显著高于水牛奶、山羊奶和奶牛奶。
总***酸、 总必需***酸和总非必需***酸含量变化趋势均表现为牦牛奶 > 水牛奶> 山羊奶 > 高蛋 |
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